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贡井区严把食品生产源头监管

来源:区质监局 发布时间:2013-05-10 09:47 点击: 打印 关闭

 

    为进一步推进区食品生产加工企业质量安全主体责任落实,增强区食品生产加工企业的责任意识和法律法规意识,更好地做好食品生产加工环节监管工作。近日,由我区质监局牵头,区人大、政协、纠风办参与,召开了辖区内第一批食品生产加工企业法人履责报告现场会。

    履责企业就各自贯彻落实《食品安全法》及其实施条例、国家质检总局第119号公告的情况,原料进厂把关、生产过程控制、产品出厂检验、问题产品召回等方面制度的完善和执行情况,以及改进和提高食品质安全管理的具体措施、打算等进行了报告。监管食品卫生行业相关部门负责人对现场履责企业一一进行了点评,并针对食品添加剂安全使用情况、产品出厂检验把关情况等广大人民群众关心的热点问题行了现场提问。同时履责企业加大对产品出厂检验设备和员工培训的投入,切实做到依法依规生产。

 

 

 

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