为确保人民群众食品安全,由区食安办牵头组织区内多家部门通过“四举措”,确保工作落实到位。
一是完善制度建设。制定食品安全规范性文件和配套制度,建立完善食品安全诚信、考核评价、信息公开等体系。
二是加强宣传教育。大力推广普及食品安全知识,提高公众食品安全意识,积极开展守法经营宣传教育,规范企业主体行为,努力营造良好社会氛围。
三是深化专项行动。深入开展滥用食品添加剂、私屠滥宰、学校食堂卫生安全等8大专项整治工作,确保采购、贮存、加工、消费等关键环节安全可控。
四是加大监督力度。强化内部与外部监督相结合,强化食品安全监督效果。